酵母烘干機(jī)解決制酒酵母的廢物酵母液而生產(chǎn)的設(shè)備，會(huì)產(chǎn)生大量的酵母廢液，以前的啤酒廠會(huì)把廢的酵母液排放到水里，活性極強(qiáng)的單性酵母在排放后造成大量的污染，東鼎酵母烘干機(jī)可以讓廢酵母變成飼料，從而增加廠商的二次受益，通過(guò)酵母烘干機(jī)提質(zhì)回收酵母具備非常客觀的經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會(huì)效益。         一臺(tái)酵母烘干機(jī)價(jià)格昂貴，可以給客戶帶來(lái)不錯(cuò)的收益，但是，在寒冷的冬天，由于氣溫較低，會(huì)對(duì)酵母的烘干工作帶來(lái)不小的影響，那么如何操作才會(huì)避免損傷設(shè)備，提升冬季的烘干效率呢？我們首先要清楚酵母烘干機(jī)的構(gòu)成，酵母烘干機(jī)是由進(jìn)料裝置、蒸汽進(jìn)口裝置、烘缸、傳動(dòng)裝置、液壓調(diào)節(jié)裝置、刮刀裝置、出料裝置、冷凝水出口裝置、排氣裝置、控制系統(tǒng)等構(gòu)成。
        在烘干的時(shí)候烘缸繞軸向轉(zhuǎn)動(dòng)且轉(zhuǎn)速可調(diào)整。漿料在預(yù)熱槽內(nèi)進(jìn)行預(yù)熱，預(yù)熱到50℃左右，用輸料泵輸入烘缸下部浸料槽內(nèi)，烘缸浸入約60-80mm,旋轉(zhuǎn)的烘缸外表面便沾涂上一層均勻的漿料（即薄膜厚度），烘缸內(nèi)通入蒸汽壓力為0.15-0.3Mpa, 料漿在烘缸外壁被加熱，水分汽化后由軸流風(fēng)機(jī)排出。烘缸轉(zhuǎn)動(dòng)一周，物料完成烘干，結(jié)片物料在烘缸外壁由刮刀完成卸料, 落到出料口收集。
在冬季烘干的時(shí)候，要注意以下方面：
1、做好保溫工作。冬季氣溫比較低，所以為了使物料更好烘干處理，可以外層增加保溫層，避免熱能流失。

2、做好各個(gè)部分的潤(rùn)滑工作。為了避免酵母烘干機(jī)因缺油而出現(xiàn)故障，季的時(shí)候可以選擇防凍型潤(rùn)滑油。

3、做好檢查和保養(yǎng)。酵母烘干機(jī)運(yùn)行前階段要做好設(shè)備檢查，并且定期保養(yǎng)，做好清理和維護(hù)，防止堆積