開辟新途徑餐廚垃圾如何高效利用
發布時間：2015-07-29作者：東鼎機械文章來源：www.shhuipin.com/xingyexinwen/cyljzly.html
餐飲垃圾又稱泔水，現在人們的環保意識增強，泔水的處理一直是人們關注的問題，泔水中有機物含量高，約占干物質質量的95％以上，易腐敗發臭，易滋生病菌，造成疾病的傳播。尤其在夏季，在收運和處理的過程中極易產生二次污染。但泔水中除了有機物含量高，還富含氮、磷、鉀、鈣以及各種微量元素，具有營養元素齊全、再利用價值高的特點。因此餐飲垃圾具有一定的利用價值，不僅使得資源避免浪費，同時也使得資源得到再利用。
（1）泔水處理設備工藝創新：餐廚剩余物再生蛋白飼料、再生油脂、發酵生物飼料的工藝是按餐廚剩余物組成的經濟價值，在同一條生產線上，采用物理、機械、生物等綜合技術分類、提取、加工制成蛋白飼料、油脂、發酵生物飼料三種經濟價值不同的產品，是高經濟效益，合理利用餐廚剩余物的新理念、新工藝、開發了新的資源。
（2）泔水處理設備創新：我國的餐垃圾中雜物多，成分復雜不穩定，含油量高，所以成套設備中的關鍵設備都是經過創新改造之后形成的專用設備，成套設備采用全封閉自動物流系統和中央程序控制系統，實現了餐廚剩余物連續化，自動化，規模化的再生處理和利用。
（3）再生的產品創新：把餐廚剩余物分類提取、同時再生成蛋白飼料、油脂、發酵生物飼料三種產品，現屬國際創新。再生蛋白飼料中蛋白質含量達32-37%，要替代飼料魚料，再生油脂是化工原料，價格較高，再生發酵生物飼料通過改變飼料填充料制成各種新型的飼料，由此該項資源100%的再生利用。
目前，由高濕物料利用專家鄭州東鼎機械針對餐廚垃圾利用開發的餐飲垃圾利用設備很好的填補市場空白，該系統具有以下特點：
1、物料運行封閉化：組成本成套設備的每個不同功能的設備，輸送設備之間的物料運行都是在全封閉狀態下進行，防止二次污染以及減輕餐廚剩余物加工處理運行過程中氣味溢出，渣液外泄和減輕設備內部所發出的噪音。
2、工藝流程連續化：本成套設備從餐廚剩余物一直到再生飼料入袋包裝是一條生產連續作業的流水線，物料運行在封閉間里運行。
3、生產作業半自動化：本成套設備的各種不同功能的設備均在相互間的協調配合都是在中央控制柜統一控制下完成。
4、系統控制程序化：設有中央控制柜，組成生產線的各種設備功能的完成過程和相互間的工作協調配合過程，都按設計好的程序儲存在電腦中，生產按程序化進行生產，也可用人工手動來指揮單獨設備作業，但手動操作也會受到電腦中控制程序的制約。
5、環保零排放：泔水處理設備除分撿出來的固體無用物料被垃圾車收集運出外，包括廢液在內的所有可利用物料全部再生成飼料。
